Beschikbaar via nabestelling
2025 is onderweg. Ik verwacht deze nieuwe jaargang half augustus binnen te krijgen. Tot die tijd heb ik als aanrader en tijdelijke vervanger de wijn Rumo Rosé 2025
De oogst verloopt volledig handmatig, na het plukken worden de druiven nogmaals geselecteerd op grote en uiterlijk waarna ontsteelt en licht gekneusd. De verschillende druivenrassen worden ieder afzonderlijk gevinifieerd. De vergisting vindt plaats in open beton bakken. Een korte rijping op nieuw Frans eikenhout geeft de finishing touch.
Een frisse elegante geur ontwaakt bij het openen, Aroma’s van witte vijgen, grapefruit, gedroogde pruimen en amandel. tintelfris in de mond met een zijdezachte textuur. De afdronk is prachtig in balans en lang.
Herkomst: Portugal Wijnstreek Alentejo
Druivensoort: Aragonez 40%, Trincadeira 30%, Baga 20%
Touriga Nacional 10%
Jaar: 2025
Bewaren en serveren: Bewaren bij 10ºC, schenken bij 12ºC en drinken bij 12ºC.
Alcohol: 12 %
Culinair: Prachtig als aperitief, veelzijdig inzetbaar door zijn grote klasse
Laat je inspireren door deze bijpassende producten. Elk met een eigen karakter, maar altijd volgens dezelfde hoge kwaliteitsstandaard. Bekijk ook ons volledige assortiment aan roséwijnen uit Portugal en ontdek de mogelijkheden.
Lees waarom wijnliefhebbers uit heel Nederland kiezen voor onze zorgvuldig geselecteerde Portugese wijnen en persoonlijke service.