Noble & Murat Port Reserve
€22,95
Uitverkocht
Antonio Taveira’s familie bezit 6 toplokaties wijngaarden in Cima Corgo Douro valley. De allerbeste plek in de lang gerekte Douro Valley. Antonio heeft nieuwe wending aan het illustere merk Noble & Murat geblazen, wiens traditie als een Port wijnhuis ongeveer 190 jaar geleden begon in 1831. Noble & Murat was een van de eerste die een LBV maakte. De familie heeft een lange historie wat betreft Port. Decennialang produceerde ze portwijnen voor de Vintage en LBV Ports van Taylor’s, Croft en Sandeman’s. Nu hebben ze zelf een exclusief aanbod van het allerbeste. Deze Reserve 2012 is het resultaat van de individuele vinificatie van elk van zes percelen. Hier staan zeer oude wijnstokken op verschillende toplocaties van de sub regio Cima Corgo. Vinificatie met voorouderlijke familietechnieken, geperst in granieten lagares met een zeer hoge verhouding manuren om kleurextractie, structuur en smaken te versterken. Ongefilterd gebotteld na zes jaar rijping in eeuwenoude kastanje vaten.
Dit is Port van zeer hoge kwaliteit. Kleine oplagen en beperkt verkrijgbaar.
Wijnbeschrijving van de 3 masters of wine, Cees van Casteren, Job de Swart en Frank Smulders : Ruby-achtige stijl, mooie finesse, diepgang en lengte, tannine balans en evenwichtig zoet.
Herkomst: Wijnstreek Douro, Portugal.
Druivensoort: 90% Field Blend Mixed Variaties 10% Very rare clone of Touriga Nacional
Jaar: 2012 , ongefilterd gebotteld na 6 jaar rijping in eeuwenoude kastanje houten vaten
Bewaren en serveren: Consumeren tot minimaal 2030. Bewaren bij 12ºC, schenken bij 16 graden.
Alcohol: 20 % procent.