Gisterenavond hadden we ons wijnvrienden-diner waarbij ik twee soorten uit het vinho verde-pakket geschonken heb. Het thema van het diner was 'vloeibaarheden uit Portugal gecombineerd met heerlijkheden uit Nederland'. Ik heb in amandelmeel gefrituurde asperges geserveerd bij de Vilacetinho en gefrituurde stukjes witvis bij de Menancos. De wijnvriendenclub heeft beide wijnen bejubeld 🙂 Voor herhaling vatbaar dus!