CARTUXA Tinto D.O.C 2018
€29,95
Deze wijn is een blend van Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouchet en Cabernet Sauvignon. De vergisting heeft plaats gevonden op rvs tanken met gecontroleerde temperatuur, naweking op de schillen, 12 maanden opgevoed op grote foeders en gebruikte barriques en daarna 12 maanden op de fles gerijpt. Zeer diepe kleur, goed geconcentreerde geur van mooi fruit met complexiteit en balans, ronde, zachte smaak waarbij de smaaksensatie voorop staat. Alles is er, prachtig in evenwicht en in de juiste properties. Zeer lange finale .
• Herkomst: Evora, Alentejo, Portugal
• Druivensoort: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouchet en Cabernet Sauvignon
• Bewaren en serveren: Bewaren bij 10-12ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 16-18ºC.
• Alcohol: 13,5 %
• Culinair: Vlees en stevige maaltijden