Quinta do Pôpa Rosé is een heerlijke strakdroge rosé. Lichtroze kleur met een mooie schittering.
Het aroma kent het typische rode fruit zoals aardbei door de Tinta Roriz en framboos door de Touriga Nacional.
Harmonieus zijn een rijk karakter met een tamelijk volle structuur. De mooie frisse zuren en zachte tannines bieden de rosé gastronomische mogelijkheden.
De stijl van afdronk is elegant, vol fruitig, evenwichtig en lang.
Het voormalige wijnhuis Quinta do Vidiedo werd volgens traditie geleid door José Ferreira. José is in opleiding geweest bij zijn vader Francisco Ferreira, een vooraanstaand wijnmaker toentertijd.
In 2003 nam Stéphane Ferreira de leiding van zijn vader over en werd het wijnhuis voorzien van een nieuwe naam, Quinta do Pôpa. Vernoemd naar zijn grootvader met de koosnaam Pôpa vanwege z’n onberispelijke pompadoer haarstijl.
Totale perceel oppervlakte 30 hectare, waarvan de wijngaard 14 hectare telt.

Herkomst: Portugal Wijnstreek Douro DOC
Druivensoort: Tinta Roriz en Touriga Nacional
Jaar: 2019
Bewaren en serveren: Bewaren bij 10ºC, schenken bij 10ºC en drinken bij 12ºC.
Alcohol: 12 % procent.
Culinair: Deze droge rosé doet het geweldig bij vette vis zoals zalm, paling.