Producent : CM Wines
Importeur : Sandor Wine Import

Ontdek de heerlijke Allgodão 2023, een prachtige witte wijn van het Portugese CM Wines. Deze wijn biedt een verfrissende en verleidelijke smaakervaring.  Allgodão  heeft een levendige zuurgraad en een zijdezacht mondgevoel. Perfect voor diverse gelegenheden. Serveer gekoeld voor de optimale smaak. Ontdek de diversiteit van Portugal in elke fles.

Encruzado, is op het moment één van de populairste druiven in Portugal. Veel commerciële wijnproducenten proberen een graantje mee te pikken van het succes. Maar dat is nog niet zo makkelijk..De druif Encruzado uit wijngebied Dão geeft witte wijnen van bijzonder hoge klasse. De wijn van Costa Marques heeft een prachtig eigen karakter, een goed bewaarpotentieel maar is nu al prachtig om te drinken. Passievrucht, tikje spicey…vol rijp geel fruit, lichte houttoon.

De in Duitsland en Portugal wonende Costa Marques (CM) begon in het jaar 2000 als kleine maar gedreven wijnboer met het realiseren van zijn droom: het produceren van unieke, verfijnde kwaliteitswijnen in de geboortestreek van zijn ouders: Silqueiros, gelegen in het noord Portugese wijnbouwgebied Dão. Er heerst hier een gematigd klimaat: door invloeden vanuit de Oceaan is het hier minder warm dan in het nabijgelegen Douro gebied. De druivenstokken zijn aangeplant op een ondergrond van graniet. Hierdoor ontstaan er smaakvolle witte wijnen met een eigen karakter.

Herkomst: Wijnstreek Dão, Portugal
Druivensoort: Encruzado en Malvasia Fina
Jaar: 2023
Bewaren en serveren: Bewaren bij 10ºC, schenken bij 10ºC en drinken bij 12ºC.
Alcohol: 13 % procent.
Culinair: Salades, pasta, als aperitief.