Joao Pires Branco 2013
Joao Pires Branco 2013
per fles € 6,95 *
Een van de populairste wijnen in Portugal, een heerlijke smaak intens, fruity en een lange afdronk
Qua prijs/kwaliteit is dit een juweeltje, Ideaal als aperitief of bij diverse lichte gerechten. Deze wijn is niet voor niets een van de populairste wijnen in Portugal en Brazilie, prijs/kwaliteit: TOP
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Peninsula de Setubal, Terras do Sado
• Druivensoort: Moscatel
• Bewaren en Serveren: 3 jaar op smaak. Bewaren bij 6-8 ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 8-10ºC.
• Alcohol: 11,5 % volumeprocent.
• Culinair: Aperitief of drinken bij lichte gerechten.
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.
Filoco Selection White
Filoco Selection White
per fles € 6,95 *
Quinta de Filoco bevindt zich tussen de heuvels van de rivieren Tavora en Douro. Dankzij Marta Macedo kennen deze hoge kwaliteitswijnen een niet te stuiten opmars. Deze heerlijke wijn bevat 10% van de Filoco White Reserva, dit maakt de wijn complex en geeft een hele lange afdronk. Het succes van dit jonge domein echter is vrijwel uitsluitend toe te schijven aan een jonge dame, Marta Macedo. Dat dit een vakvrouw is bewijst ze jaar in, jaar uit. Pas in 2005 nam ze het grootouderlijke domein in handen en ze gooide in amper één jaar tijd de wijngeschiedenis van de Douro helemaal overhoop met haar wijnen. Aan de hand van sterk gevatte, kleine oenologische trukjes, toverde ze heel wat meer fruit in haar productie en verbaasde ze de wijnwereld met sublieme wijnen. Deze wijnen kennen momenteel een niet te stuiten opmars! De reden hiervoor is heel eenvoudig, Marta laat de eigenheid van haar wijngaard ten volle genieten van zijn bodem. Marta’s wijnen zijn dan ook rijk en vol finesse met fruit en charme.
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Douro
• Druivensoort: Malvasia Fina, Rabigato en Viosinho
• Bewaren en Serveren: Bewaren bij 10-12 ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 8-10ºC.
• Alcohol: 13,5 % volumeprocent.
• Culinair: Verkozen als menuwijn in diverse toprestaurants, gegrilde vissoorten, kalfsvlees, kip, schaaldieren en salades.
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.
Filoco Reserva 2011 Red
Filoco Reserva 2011 Red
per fles € 9,95 *
Filoco Red Reserva 2011 Gold medal Mundus Vini
Laat Bordeaux maar bekvechten over hun prijzen, want dit is onvermijdelijk SUPERTOP
voor weinig geld. Diepkruidig, geconcentreerd en intens rijk aan smaak en geur. In finale
accenten van hoogst verfijnde kruiden als viooltjes, munt en donkere cacao.
Onbetwistbaar een topwijn !!!!
Quinta de Filoco bevindt zich tussen de heuvels van de rivieren Tavora en Douro. Dankzij Marta Macedo kennen deze hoge kwaliteitswijnen een niet te stuiten opmars. Een intense, complexe maar zeer verfijnde elegante wijn . Eeen diep donkerrode kleur met aromas van bergamot, blauwe bosbessen, kruiden, vanille, tabac en frans eikenhout.Een enorm smakenpallet met chocoladegeladen tannines. Veel frisheid in de mond en een elegante superlange afdronk.
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Douro
• Druivensoort: Touiga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca
• Bewaren en Serveren: Zeker 15 jaar op smaak. Bewaren bij 10-12 ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 16-18ºC
• Alcohol: 14,5 % volumeprocent.
• Culinair: Verkozen als menuwijn in diverse Michelin Sterrenrestaurants, rood vlees, wild, grill en stoofvlees.
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.
Filoco Reserva 2011 White
Filoco White Reserva 2011
per fles € 9,95 *
Quinta de Filoco bevindt zich tussen de heuvels van de rivieren Tavora en Douro. Dankzij Marta Macedo kennen deze hoge kwaliteitswijnen een niet te stuiten opmars. Een feest aan bloemenaroma’s ( linde en Vlier ) en een stoeierige smaak van citrusimpressies. Een kleine kruidigheid, een korte houtlagering ( 6 maanden frans eiken ) en een hoge mineraliteit in de blijvende afdronk maken van deze wijn een verfrissende hoogbloeier. Geloof ons vrij, dit is een wijn van een ongezien prijs/kwaliteitsniveau. De smaak blijft dansen op je tong, het aroma blijft je boeien waardoor almaar nieuwe aroma’s komen opzetten. Het is niet eenvoudig witte wijnen van een dergelijk kaliber te maken in de Douro. Deze blaast je echter eenvoudigweg omver.
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Douro
• Druivensoort: Malvasia Fina, Rabigato en Viosinho
• Bewaren en Serveren: Na 1 a 2 jaar mooi op dronk en minimaal 8 jaar te bewaren. Bewaren bij 10-12 ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 8-10ºC.
• Alcohol: 13,8 % volumeprocent.
• Culinair: Verkozen als menuwijn in diverse Michelin Sterrenrestaurants, gegrilde vissoorten, kalfsvlees, kip,schaaldieren en salades
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.
Filoco Grande Reserva Red
Filoco Grande Reserva Red
per fles € 22,50 *
Filoco Red Grande Reserva 100% Touriga Nacional 2011 Gold medal Mundus Vini, International Wine Challenge Gold
Quinta de Filoco bevindt zich tussen de heuvels van de rivieren Tavora en Douro. Dankzij Marta Macedo kennen deze hoge kwaliteitswijnen een niet te stuiten opmars. Het Parade paardje van Filoco, deze 100% Touriga Nacional. Dit moet je gewoon proeven.
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Douro
• Druivensoort: Touiga Nacional.
• Bewaren en Serveren: Zeker 15 jaar op smaak. Bewaren bij 10-12 ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 16-18ºC
• Alcohol: 14,1 % volumeprocent.
• Culinair: Verkozen als menuwijn in diverse Michelin Sterrenrestaurants, Mediterane keuken, Vlees, Grill.
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.
Muralhas Vinho Verde
Muralhas Vinho Verde
per fles € 6,95 *
Nog een hele populaire wijn uit Portugal, een heerlijke droge wijn, mineralen, perzik en abrikozen. Ideaal als aperatief of bij diverse lichte gerechten.
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Vinho Verde Moncao
• Druivensoort: Alvarinho en een beetje Trajadura.
• Bewaren en Serveren: 3 jaar op smaak. Bewaren bij 6-8 ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 8-10ºC
• Alcohol: 12,5 % volumeprocent.
• Culinair: Aperatief of drinken bij lichte gerechten.
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.
Favaios Red
Favaios Red
per fles € 4,95 *
Deze wijn komt uit de Regio Douro van Noord-Portugal.
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Douro
• Druivensoort: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela
• Bewaren en Serveren: Bewaren bij 14-16ºC, drinken bij 18ºC.
• Alcohol: 12,0 % volumeprocent.
• Culinair: Past bij alle vleesgerechten.
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.
Cem Reis Red
Cem Reis
per fles € 32,95 *
Deze wijn komt uit de streek Alentejo. Proefnotitie: Geconcentreerde donkerpaarse kleur. Uitbundige neus, warme tonen van donker fruit met mentholtonen, met een afdronk van geroosterde amandelen, afkomstig van het vat. Met een volle aanzet in de mond, rond, warm en vol met aroma’s. Een stevige structuur met een goede persistentie.
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Alentejano
• Druivensoort: Syrah 100%
• Bewaren en Serveren: Bewaren bij 16-18ºC, schenken bij 18ºC en drinken bij 20ºC.
• Alcohol: 14,0 % volumeprocent.
• Culinair: Past bij rode vleesschotels en jachtschotels. Vermijd scherpe gerechten.
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.
Quinta de Currais Colheita sellecionada White
Quinta de Currais Colheita sellecionada
per fles € 6,00 *
Deze wijn komt uit de Regio Beira Interior van Noord-Portugal. Proefnotities: Schitterend tot kristalhelder; Kleur: citroengeel met een lichte strogele nuance en groenige reflecties; Aroma: vertoont grote complexiteit en aromatische fijnheid, samengaand met tonen van perzik en tropische vruchten. Smaak: vertoont in de mond een frisse en elegante zuurgraad. Is zeer intens en complex en heeft een stevige structuur en een unieke persistentie.
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Beira Interior
• Druivensoort: 50% Fonte Cal, 25% Arinto en 25% Siria.
• Bewaren en Serveren: Bewaren bij 8-10ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 10ºC.
• Alcohol: 14,0 % volumeprocent.
• Culinair: Past goed bij vis, salades en pasta al dente.
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.
Quinta de Currais Siria White
Quinta de Currais Siria
per fles € 6,00 *
Deze wijn komt uit de Regio Beira Interior van Noord-Portugal. Proefnotities: Kristalhelder; Kleur: Schitterend citroengeel met citruskleurige reflecties; Aroma: zeer delicaat, uitbundig en fris, met exotische tonen van passievrucht en nuances van rijpe vruchten. Smaak: fris en intens, heeft een goede zuurgraad, een grote elegantie en persistentie.
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Beira Interior
• Druivensoort: 100% Siria.
• Bewaren en Serveren: Bewaren bij 8-10ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 10ºC.
• Alcohol: 14,0 % volumeprocent.
• Culinair: Past goed bij vis, salades en pasta al dente.
* Bij afname van grotere hoeveelheden, kunt u korting krijgen.