Antao Vaz 2020
Een verrukkelijke witte wijn, een monocepage gemaakt van de druif Antão Vaz. Een topwijn van het huis Malhadinha. Antão vaz is een laat rijpend ras. Een beetje extra warmte dat wijngebied Alentejo zeker heeft helpt deze druivensoort om volledig te rijpen. Hoewel zijn dikke schil lastig kan zijn bij het persen en hij de verhouding tussen sap en vaste deeltjes verlaagt, is het een productief ras. Dit is een wijn voor de liefhebbers van delicaat en kwaliteit. Prachtig boeket van tropisch fruit, een mooie lange afdronk. Slechts 7000 flessen zijn er van deze wijn gemaakt.

Herkomst: Portugal Alentejo Redondo
Druivensoort: Antao Vaz
Jaar: 2020
Bewaren en serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 10ºC.
Alcohol: 13,5 % procent.
Culinair: Salades, Sushi, spicy food