Esporao Privat Selection 2021 (Biologisch)
Dit is de witte topcuvée van Herdade Do Esporaõ. Deze wijn is gemaakt om de typische stijl van traditionele witte wijnen uit de Alentejo uit te dagen. Het topprestatie van de oenologen David Beverstock en Sandra Alves samen met de perfecte klimatologische omstandigheden zorgen ervoor dat dit pareltje zijn unieke persoonlijkheid, structuur en complexiteit weerspiegeld. Voor menig wijnliefhebber een collectorsitem omwille van zijn uitstekende kwaliteit, mooie bewaartermijn, beperkte verkrijgbaarheid en aparte etikettering die elk jaar door een andere kunstenaar wordt ontworpen.

Herkomst: Portugal Alentejo
Druivensoort: 100% Sémillion
Jaar: 2021
Bewaren en serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 10ºC.
Alcohol: 14 % procent.
Culinair: De Esporão Private Selection Branco smaakt heerlijk bij gebakken vis, wit vlees en als aperitief. Geweldig bij een aziatisch gerecht zoal Curry.