tinto-small-prijs

Malhadinha Monte da Peceguina Tinto 2018

Voor 16:00 uur besteld = morgen in huis

14,95

Malhadinha Monte da Peceguina Tinto 2018
Topkwaliteit van Nuno Gonzalez, de man die werd verkozen tot oenoloog van het jaar in natuurlijk Portugal… De oogst verloopt volledig handmatig, na het plukken worden de druiven nogmaals geselecteerd op grote en uiterlijk waarna ontsteelt en licht gekneusd. De verschillende druivenrassen worden ieder afzonderlijk gevinifieerd. De vergisting vindt plaats in open beton bakken. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 6 maanden in vaten van Frans eikenhout.
De intens donkerpaars gekleurde volle wijn heeft smaken van uitbundig rijp zwart fruit, aangevuld met uitgesproken tonen van specerijen zoals kruidnagel en kaneel en een vleugje vanille. De afdronk is lang en vol. Zie technische specifiatie: Hier

Herkomst: Portugal Wijnstreek Alentejo DOC
Druivensoort: Alicante Bouschet 29%, Touriga Nacional 22%, Aragonez 15%, Syrah 13%, Cabernet Sauvignon 12%, Tinta Miúda 9%
Jaar: 2018
Bewaren en serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 16ºC.
Alcohol: 14,5 % procent.
Culinair: Prachtig als aperitief, veelzijdig inzetbaar door zijn grote klasse

Categorie: