Noble & Murat Vintage 2016 – Portugese wijn

Noble & Murat Vintage 2016

Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzonden

79,95

Antonio Taveira’s familie heeft nieuw leven in het illustere merk Noble & Murat geblazen, wiens traditie als een Port wijnhuis ongeveer 190 jaar geleden begon in 1831. Noble & Murat was een van de eerste die een LBV maakte. De familie heeft een lange historie wat betreft Port. Decennialang produceerde ze druiven voor de duurdere Ports van Taylor’s, Croft en Sandeman’s. Tegenwoordig gebruiken ze alle druiven zelf. Deze LBV is het resultaat van de individuele vinificatie van een zorgvuldige selectie van zes percelen van zeer oude wijnstokken op verschillende toplocaties van de sub regio Cima Corgo.Vinificatie met voorouderlijke familietechnieken, 100% voet geperst in granieten lagares met een zeer hoge verhouding manuren om kleurextractie, structuur en smaken te versterken. Ongefilterd gebotteld na 2 jaar rijping in roestvrijstalen en eeuwenoude kastanje vaten. Noble & Murat produceert alleen een Vintage als het een uitzonderlijk goed jaar betreft.

Dit is Port van zeer hoge kwaliteit.

Herkomst: Wijnstreek Douro, Portugal.
Druivensoort: 90% Field Blend Mixed Varieties 10% Very rare clone of Touriga Nacional
Jaar: 2012, ongefilterd gebotteld na 2 jaar rijping in roestvrij stalen en eeuwenoude kastanje houten vaten
Bewaren en serveren: Consumeren tot minimaal 2070. Bewaren bij 12ºC, schenken bij 16 graden.
Alcohol: 20 % procent.

Categorieën: ,