Vinhas Velhas, betekend oude wijnen. De wijn telt 22 soorten Portugese druivenrassen, waarvan de stokken meer dan 80 jaar oud zijn. Deze prachtige wijn heeft onder andere tonen van jammy fruit, diverse kruiden en een enorme afdronk. 60% van de wijn heeft 12 maanden gerijpt op 1e en 2e jaars Frans eiken, de overige 40% van de wijn heeft 15 maanden op 3e jaars Frans eikenhout gerijpt. De wijnmaker is de legendarische Louis Pato.

Ook deze wijn is uitgebreid getest door de 3 Master of Wine van Nederland, Cees van Casteren, Job de Swart en Frank Smulders, en beloond met het cijfer 9-

zie hier het resultaat: 

Met uitzondering van musea, veilingen en oldtimerrally’s is het wijnetiket een van de weinig overgebleven waar het woord “oud” een positieve betekenis heeft. Gevoed door het idee dat oudere stokken betere wijnen geven, kom je daarom termen als ‘old wines’, ‘vieilles vignes’, ‘vinas viejas’ en in dit geval ‘vinhas velhas’ steeds vaker tegen. Oude stokken zijn beter vanwege hun cumulatief geheugen; alle waterstress en andere ervaringen vertalen oude stokken in lagere opbrengsten waarvan de wijnstok uit ervaring weet dat ze die zonder problemen kan rijpen. Deze Quinta do Popa Vinhas Velhas is gemaakt van een meer dan 80 jaar oude ‘field blend’ van 22 verschillende inheemse druivenrassen. Wat je overhoudt is werkelijk uniek. Blauwe bes, pruim en ceder in de geur. En in de mond super geconcentreerd, met impressies van ceder, paars bosfruit, plakkende tannine, witte peper en noterige minerale afdronk. Veel reserve!  Cijfer 9-

RECENSIE :  Wine Enthusiast 95 point
Download technische specificaties
• Herkomst: Portugal Wijnstreek Douro DOC
• Druivensoort: Field blend van 22 Portugese druivenrassen die allen       meer dan 80 jaar oude stokken hebben.
• Jaar: 2018
• Producent: Quinta do Popa
• Productie:  4436 flessen
• Bewaren en serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 18ºC
• Alcohol: 14,5 %
• Culinair:  Mening van Sandor …zonde om hier bij te eten 🙂