quinta-do-Francesgklein2

Quinta do Frances Tinto 2015

Voor 16:00 uur besteld = morgen in huis

17,95

Een geweldige wijn van Patrick Augustini, eigenaar van Quinta do Frances. Deze wijn ontving het cijfer 8,5  van de 3 Nederlandse Masters of Wine, Cees van Casteren, Frank Smulders en Job de Swart.

Wijnbeschrijving van de Masters of Wine:

De Algarve, met zijn uitzondelijke klimaat, is niet alleen een toeristenfuik, maar ook een geweldig gebied voor wijnbouw. Al zou je dat niet denken. Zelfs de bodems zijn geschikt. Veel leisteen, kalk en zandsteen. Ook kent de Algarve een lange geschiedenis als wijnregio. Helaas daalde de wijnproductie in het midden van de 20ste eeuw snel, omdat wijnbouw niet kon concureren met tourisme. Desalniettemin kreeg de Provincie Algarve in de jaren tachtig een appelation voor Lagos, Portimao, Lagoa en Tavira. Sinds een jaar of tien zie je allerlei nieuwe initiatieven ,et verrassende wijnen. zoals deze van Quinta do Frances. Een klein familiebrdrijf met 8 hectare, genesteld in de heuvels van Silves, aan de vallei van de rivier Odelouca. Gelagerd op deels nieuw Frans eiken gedurende 14 tot 20 maanden. Veel specerijen, noten en bosbes en rode bes in de neus, lichtjes zondoorstoofd. In de mond gekonfijte kersen en drop, vanille, fraicheur en toast. Cijfer : 8,5

Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve Silves
Druivensoort: Cabernet Sauvignon – Syrah – Trincadeira, Aragonês
Jaar: 2015
Bewaren en serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 14ºC en drinken bij 16ºC.
Alcohol: 14,5 % procent.
Culinair: Vlees, vis, pasta’s

Categorie: