Toont alle 13 resultaten
-
ACTIE
Jaap Syrah 2019 (wijngebied Algarve) MOOIE AANBIEDING !
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenTELEGRAAF 8 JUNI 2023: Uit de wijnkelders van Jaap Syrah 2019 (wij hebben nieuw in het assortiment : Jaap Chardonnay) Mail ons voor meer informatie: info@sandorwineimport.nl Tijdens mijn speurtocht naar bijzondere en nieuwe Portugese wijnen begin Mei 2021, stuitte ik in Lissabon op een biologische 100% Syrah met de naam Jaap. Dit moest dus een wijn zijn van Jaap Honekamp, een Nederlandse wijnmaker die in Algarve biologische wijnen maakt. Een heerlijke wijn die er uit sprong maar helaas had ik andere verplichtingen waardoor ik niet in staat was om achter Jaap aan te gaan. Zonder aankondiging ben ik tijdens een kort verblijf in Portugal begin Oktober met 2 Portugese wijnkenners naar de Quinta Rosa van Jaap gereden waar wij hartelijk werden ontvangen en een groot deel van het assortiment konden proeven. Ook de 100% Syrah, weliswaar een jaartje jonger dan die ik in Lissabon dronk, maar zo lekker, wow…..wat waren wij onder de indruk. Wijnen van zeer hoge kwaliteit met de naam Jaap, ik vond en vind het geweldig. En Jaap zelf is ook geweldig, een nuchtere harde werker met verstand van zaken en van wijnen. Geen poespas, geen verkooppraatjes, geen kapsones maar een enorme toewijding en liefde voor zijn vak. Jaap en zijn partner Renee maken sinds 1998 biologische wijnen.Jaap en Renee bleven scherp en hebben alles uit de kast getrokken om op een 100% natuurlijke wijze de grond zo vruchtbaar mogelijk te maken en te houden. Nu, weer 24 jaar verder zijn de wijnen fantastisch. Tijd voor ons om in te stappen. Meer wijnen van Jaap? Neemt contact met ons op! Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve Silves Druivensoort: 100% Syrah Jaar: 2019 Bewaren en serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 16ºC. Alcohol: 13 % procent. Culinair: Gerechten met Vlees€11,95 -
Euphoria Algarve D.O.C. 2022
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenEen rode wijn uit de provincie Algarve en de allerlekkerste! Een prachtige kleur, heel diep violet, smaak van rood en donker fruit, kruidig en een hint van toast maken deze wijn een winnaar. De wijnmakers komen van het wereldberoemde wijnhuis Herdade da Malhadinha. Hieronder de recensie geschreven voor Ronald de Groot: Recensie PERSWIJN : Heel intens, krachtig, peperig, zwoel, sappig, fijne tannine, spannend en zeer smaakvol. Portugese wijnen worden wat Perswijn betreft zwaar ondergewaardeerd. Onterecht, zo blijkt ook uit deze prachtige wijn uit de provincie Algarve. Deze streek is bekend om zijn toerisme maar ( nog ) niet vanwege zijn mooie wijnen. Convento do Paraiso is een in 2011 opgerichte joint-venture tussen de eigenaar van de wijnmakerij, de familie Pereirra Coutinho en de wijnhandelaar Garaffeira Soares. De familie Soares is eigenaar van een groot aantal wijnspeciaalzaken in Algarve en van het bijzonder wijnbedrijf Herdade da Malhadinha Nova in de provincie Alentejo. Een gouden combinatie zo blijkt. Hier worden voortreffelijke wijnen gemaakt ! Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve • Druivensoort: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Aragonês. • Bewaren en serveren: Bewaren bij 10-12 ºC, schenken bij 16-18ºC • Alcohol: 13,5 % volumeprocent. • Culinair: Past goed bij rood vlees, gegrilde groenten en mediterraan eten€12,95 -
EUPHORIA 2023
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenEUPHORIA wit, geweldige smaakvolle witte wijn die met gemak kan wedijveren met goede witte wijnen uit de bekendere wijnlanden. Een prachtig product van Quinta do Convento do Paraiso . Bestaat er niet zoete honing? Ja dus...., heerlijk mineraal fris. Mooie body en een lange afdronk . Recensie PERSWIJN juli/augustus : ***** Abrikozen en gele pruimen, honing, weelderig, zacht en smaakvol, rijp, zuidelijk en uitgebalanceerde zuren. • Herkomst: Wijnstreek Algarve, Portugal • Producent: Quinta do Convento do Paraiso , productie 6600 flessen • Druivensoort: 60% Alvarinho 40% Arinto • Jaar: 2023 • Bewaren en serveren: Bewaren bij 8-10ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 10ºC. • Alcohol: 13 % procent. • Culinair: Visgerechten en gegrilde lichte vleessoorten.€12,95 -
Quinta do Francês Sauvignon Blanc 2021
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenHet is 2016: Vlakbij het prachtige stadje Silves loopt tussen de heuvels het riviertje Odelouca, dit is de Odelouca River Valley. Hier maakt Quinta do Frances de mooiste wijnen van Algarve. De bodem bestaat hier uit klei, kalksteen, zandsteen en zachte leisteen…uniek! Samen met de vele uren zon, koele nachten, de ligging ten opzichte van de wind, frisse stromingen van zee en de door klimaatverandering toegenomen neerslag in de afgelopen jaren leveren deze omstandigheden druiven van zeer, zeer hoge kwaliteit. Dit noemen ze een microklimaat. Wij, ik en Julia, willen in ons assortiment de wijnen Odelouca tinto (Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Syrah) en de geweldige 100% Sauvignon Blancvan producent Quinta do Francês. En daarom zit ik hier in Lagos, in goed gezelschap en een vertrouwde omgeving verrukkelijk te eten en te drinken. Vraag in Portugal welke wijnboer in Algarve de allermooiste wijnen maakt en elke Portugees zal zeggen: Quinta do Francês. De afgelopen jaren winnen de wijnen van deze Quinta keer op keer op de internationale wijnconcoursen en hebben twee grote Nederlandse importeurs Quinta do Francês op de korrel. Tijd om te gaan lunchen met de eigenaar en wijnmaker Patrick Agostini. Van origine Fransman en vandaar de naam “landgoed van de Fransman”. http://www.quintadofrances.com. Locatie: het restaurant van onze gezamenlijke vriend, bemiddelaar en wandelende “wijnencyclopedie” Pedro, Restaurante a Comidinha in Lagos. Waarom geen Portugese druivenrassen? We eten toch ook Portugese producten nu? Patrick lacht, zelfs Bugatti haalt om zijn perfecte auto te maken de belangrijkste onderdelen elders. We beginnen met Salade de Polvo, boterzachte verse inktvis en drinken de nieuwe oogst, Odelouca Branco 100% Viogner. Spectaculair! Glijdt als een Bugatti, dik, bomvol en lange maar delicate sporen. Buiten auto’s heeft Patrick nog een hobby, patholoog-anatoom in het ziekenhuis van Loulé en Lissabon…je eet als een bouwvakker trouwens floep ik eruit…tijd om bij te schenken. Het wordt steeds gezelliger en Pedro schuift ook aan, er wordt nu ossenstaart stoofpot opgediend en de fles Odelouca tinto gaat open. Eerst eens serieus proeven voor we aan ons hoofdgerecht beginnen en bij deze jongens moet je niet aankomen met termen als: “bevat tonen van gedroogde bosbessen”, een wijn klopt of klopt niet en je geeft een cijfer van 1 t/m 20. Sinds 2014 heeft de wijn een heel hoog niveau bereikt, is ondertussen ontdekt door 2 grote wijnimporteurs en is elke jaargang verder gepolijst. De wijn is jong en toch nu al ontzettend lekker. Geweldig proef ik, maar ik vertrek geen spier en ik geef ‘m een serieuse 16,5 om met het oog op de komende onderhandeling maar niet te scheutig te zijn. Er wordt weer gelachen en maar heel kort onderhandeld, verstandig na een paar glazen wijn? Ach, als beide partijen die handicap hebben blijft het fair…en net op tijd want eerlijk is eerlijk, de Barca Velha 1991 die Pedro als toetje presenteerde viel qua prijs/kwaliteit compleet door de mand na de Odelouca tinto die 50x goedkoper is. Dus om een lang verhaal kort te maken, vanaf nu importeren wij deze absolute topwijnen. Quinta do Francês is een familieboerderij of misschien beter gezegd landgoed maar met een zeer professionele wijnproductie. Met 9 hectare wijngaard, gelegen in de heuvels van Silves, aan de rivier de Odelouca, in de zuidoostelijke regio van Portugal, de Algarve. De provincie Algarve trekt niet alleen toeristen aan die op zoek zijn naar zo zee en lekker eten, maar is ook een geweldig terroir voor het verbouwen van druiven. De wijnstokken groeien in verschillende bodems, waaronder klei, kalksteen, zandsteen en mineraalrijk leisteen, en produceren druiven van hoge kwaliteit. De Algarve heeft een lange traditie als wijngebied. Door de eeuwen heen was de handel in Algarve-wijnen groot en belangrijk. Helaas daalde de wijnproductie in het midden van de twintigste eeuw snel omdat de opbrengsten van wijn produceren niet konden concurreren met de voordelen die het toerisme naar deze regio heeft gebracht. Echter, in de jaren 80 verkreeg de Algarve de status van afgebakende wijnregio voor Lagos, Portimão, Lagoa en Tavira. Sinds een jaar of 20 is de wijnbouw en wijnproductie vernieuwd met behoud van traditie en zijn er verschillende nieuwe wijnhuizen ontstaan die prachtige wijnen produceren. Quinta do Frances staat aan de top. Samen met de vele uren zon, koele nachten, de ligging ten opzichte van de wind, frisse stromingen van zee en de toegenomen neerslag in de afgelopen jaren leveren deze omstandigheden druiven van zeer hoge kwaliteit. Deze wijn heeft 6 maanden rijping op Frans eiken gehad, is lekker spicy en heeft prachtige lange afdronk. Hints van ananas, perzik, gekristalliseerde sinaasappelschil en een toefje romige vanille. Zie hier: Wat zeggen de 3 MASTERS OF WINE die Nederland heeft van Quinta do Frances? Nu in 2024 hebben wij op voorraad: een 100% Chardonnay, Odelouca rood 2021, Quinta do Frances rood 2020, 100% sauvignon blanc 2021 en 100% Syrah-Terraços 2021. Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve (Silves) Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc. Jaar: 2021 Bewaren en serveren: Bewaren bij 10ºC, schenken bij 12ºC en drinken bij 12ºC.. Alcohol: 13% Culinair: Past zowel bij vlees als vis.€12,95 -
Jaap Reserva 2019
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenTELEGRAAF 8 Juni 2023: Uit de wijnkelders van Jaap Reserva 2019 Tijdens mijn speurtocht naar bijzondere en nieuwe Portugese wijnen begin Mei 2021, stuitte ik in Lissabon op een biologische 100% Syrah met de naam Jaap. Dit moest dus een wijn zijn van Jaap Honekamp, een Nederlandse wijnmaker die in Algarve biologische wijnen maakt. Een heerlijke wijn die echt opviel maar helaas had ik andere verplichtingen waardoor ik niet in staat was om achter Jaap aan te gaan. Zonder aankondiging ben ik tijdens een kort verblijf in Portugal begin Oktober met 2 Portugese wijnkenners naar de Quinta Rosa van Jaap gereden waar wij hartelijk werden ontvangen en een groot deel van het assortiment konden proeven. Ook de 100% Syrah, weliswaar een jaartje jonger dan die ik in Lissabon dronk, maar zo lekker, wow…..wat waren wij onder de indruk. Wijnen van zeer hoge kwaliteit met de naam Jaap, ik vond en vind het geweldig. En Jaap zelf is ook geweldig, een nuchtere harde werker met verstand van zaken en van wijnen. Geen poespas, geen verkooppraatjes, geen kapsones maar een enorme toewijding en liefde voor zijn vak. Jaap en zijn partner Renee maken sinds 1998 biologische wijnen en sinds 2011 zijn de oogsten van die kwaliteit dat Jaap er goede wijnen van kan maken. Maar Jaap en Renee bleven scherp en hebben alles uit de kast getrokken om op een 100% natuurlijke wijze de grond zo vruchtbaar mogelijk te maken en te houden. Nu, weer 10 jaar verder zijn de wijnen fantastisch. Tijd voor ons om in te stappen. Bestaat er donkerder rood? En wat een souplesse, een heerlijk bittertje amandel in de aanzet, verleidelijke ingetogen rode vruchten. De wijn kan zich nog jaren op fles ontwikkelen maar dan mist u nu de jonge frivole Portugese schoonheid. Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve Silves Druivensoort: Tinta Cao, Touriga Nacional, Trincadeira en Aragonez Jaar: 2019 Bewaren en serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 16ºC. Alcohol: 13 % procent. Culinair: Gerechten met Vlees€12,95 -
ACTIE
Quinta do Francês Chardonnay
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenWij hebben nieuw in ons assortiment 100% Chardonnay van producent Quinta do Francês. Quinta do Francês ligt vlakbij het prachtige stadje Silves. Hierdoor loopt tussen de heuvels het riviertje Odelouca, the Odelouca River Valley. De mooiste wijnen van Algarve wordt door deze producent gemaakt. De bodem bestaat hier uit klei, kalksteen, zandsteen en zachte leisteen…uniek! Samen met de vele uren zon, koele nachten, de ligging ten opzichte van de wind, frisse stromingen van zee en de door klimaatverandering toegenomen neerslag in de afgelopen jaren leveren deze omstandigheden druiven van zeer hoge kwaliteit. De wijn heeft een goudgele kleur. Aroma's van perzik, cederhout, kokosnoot, mandarijn en licht bloemig. In de mond meer vanille en sinaasappeljam. Een zijdezachte en zeer lange afdronk. Met de hand geoogste druiven. Rijping gedurende 9 maanden in Franse eikenhouten vaten Vraag in Portugal welke wijnboer in Algarve de allermooiste wijnen maakt en elke Portugees zal zeggen: Quinta do Francês. De afgelopen jaren winnen de wijnen van deze Quinta keer op keer de internationale wijnconcoursen. Dit wijnhuis maakt ook een heerlijke Sauvignon Blanc, zie hier Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve ( Silves) Druivensoort: 100% Chardonnay Jaar: 2020 Nu op dronk maar kan ook zeker 3 jaar in de kelder Bewaren en Serveren: Bewaren bij 10ºC, schenken bij 12ºC en drinken bij 12ºC. Alcohol: 13,5% procent Culinair: prachtig als aperitief€12,95 -
Odelouca tinto 2021
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenOoit in 2016 dronk ik de rode wijn Odelouca tinto op aanraden van de ober in een restaurant te Lissabon, op de fles stond 2015 dus relatief jong voor een rode wijn. Het mooie was dat de wijn uit Algarve komt, heerlijk smaakte, gekoeld werd geserveerd en toch bomvol smaak zat en ik nog geen wijnen uit Algarve in mijn aanbod had. Na contact te hebben opgenomen met de producent Quinta do Frances bleek dat er 2 bekende wijnimporteurs me voor waren geweest en ook al contact hadden gezocht. Tijd voor hulp van Pedro, wandelende Portugese wijn encyclopedie, restauranteigenaar en vriend van Patrick, de eigenaar van Quinta do Frances. Mijn netwerk en taalvoorsprong op de concurrentie helpen altijd een beetje mee. Het is 2016: Vlakbij het prachtige stadje Silves loopt tussen de heuvels het riviertje Odelouca, dit is de Odelouca River Valley. Hier maakt Quinta do Frances de mooiste wijnen van Algarve. De bodem bestaat hier uit klei, kalksteen, zandsteen en zachte leisteen…uniek! Samen met de vele uren zon, koele nachten, de ligging ten opzichte van de wind, frisse stromingen van zee en de door klimaatverandering toegenomen neerslag in de afgelopen jaren leveren deze omstandigheden druiven van zeer, zeer hoge kwaliteit. Dit noemen ze een microklimaat. Wij, ik en Julia, willen in ons assortiment de wijnen Odelouca tinto (Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Syrah) en de geweldige 100% Sauvignon Blancvan producent Quinta do Francês. En daarom zit ik hier in Lagos, in goed gezelschap en een vertrouwde omgeving verrukkelijk te eten en te drinken. Vraag in Portugal welke wijnboer in Algarve de allermooiste wijnen maakt en elke Portugees zal zeggen: Quinta do Francês. De afgelopen jaren winnen de wijnen van deze Quinta keer op keer op de internationale wijnconcoursen en hebben twee grote Nederlandse importeurs Quinta do Francês op de korrel. Tijd om te gaan lunchen met de eigenaar en wijnmaker Patrick Agostini. Van origine Fransman en vandaar de naam “landgoed van de Fransman”. http://www.quintadofrances.com. Locatie: het restaurant van onze gezamenlijke vriend, bemiddelaar en wandelende “wijnencyclopedie” Pedro, Restaurante a Comidinha in Lagos. Waarom geen Portugese druivenrassen? We eten toch ook Portugese producten nu? Patrick lacht, zelfs Bugatti haalt om zijn perfecte auto te maken de belangrijkste onderdelen elders. We beginnen met Salade de Polvo, boterzachte verse inktvis en drinken de nieuwe oogst, Odelouca Branco 100% Viogner. Spectaculair! Glijdt als een Bugatti, dik, bomvol en lange maar delicate sporen. Buiten auto’s heeft Patrick nog een hobby, patholoog-anatoom in het ziekenhuis van Loulé en Lissabon…je eet als een bouwvakker trouwens floep ik eruit…tijd om bij te schenken. Het wordt steeds gezelliger en Pedro schuift ook aan, er wordt nu ossenstaart stoofpot opgediend en de fles Odelouca tinto gaat open. Eerst eens serieus proeven voor we aan ons hoofdgerecht beginnen en bij deze jongens moet je niet aankomen met termen als: “bevat tonen van gedroogde bosbessen”, een wijn klopt of klopt niet en je geeft een cijfer van 1 t/m 20. Sinds 2014 heeft de wijn een heel hoog niveau bereikt, is ondertussen ontdekt door 2 grote wijnimporteurs en hebben Patrick en zijn team elke jaargang verder gepolijst. De wijn is jong en toch nu al ontzettend lekker. Geweldig proef ik, maar ik vertrek geen spier en ik geef ‘m een serieuze 16,5 om met het oog op de komende onderhandeling maar niet te scheutig te zijn. Er wordt weer gelachen en maar heel kort onderhandeld, verstandig na een paar glazen wijn? Ach, als beide partijen die handicap hebben blijft het fair…en net op tijd want eerlijk is eerlijk, de Barca Velha 1991 die Pedro na het toetje presenteerde viel qua prijs/kwaliteit compleet door de mand na de Odelouca tinto die 50x goedkoper is. Dus om een lang verhaal kort te maken, vanaf nu importeren wij deze absolute topwijnen. Zie hier: Wat zeggen de 3 MASTERS OF WINE die Nederland heeft van Quinta do Frances? Vraag in Portugal welke wijnboer in Algarve de allermooiste wijnen maakt en elke Portugees zal zeggen: Quinta do Francês. De afgelopen jaren winnen de wijnen van deze Quinta keer op keer de internationale wijnconcoursen. Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve ( Silves) Druivensoort: Cabernet Sauvignon,Trincadeira en Syrah Jaar: 2021 Bewaren en Serveren: Bewaren bij 16ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 18ºC. Alcohol: 14 % Culinair: Vlees en gegrilde visgerechten.€14,95 -
Freixo Sauvignon Blanc 2023
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenProducent : Herdade do Freixo Importeur : Sandor Wine Import Herdade do Freixo is een recentelijk verbouwd hypermodern wijnhuis met een familiehistorie sinds 1808. Zie hier de afbeeldingen. Met 700 hectare ongerepte natuur en 300 hectare wijngaard verloopt de wijnmakerij naadloos in het landschap over, omdat deze is gebouwd tot een diepte van 40 meter onder de grond. Ongeëvenaard en uniek in Europa, gebruikmakend van de zwaartekracht tijdens het vinificatieproces onder optimale temperatuur en luchtvochtigheid. Het doel van Herdade do Freixo is om onderscheidende en klassieke wijnen van zeer hoge kwaliteit te produceren, die het unieke karakter van hun geboorteplaats vertegenwoordigen, waarbij het natuurlandschap en het ecologisch systeem beschermd blijven. Aangeplant in een speciaal terroir op Herdade do Freixo waardoor de koele luchtstromen uit het Ossa gebergte zorgen voor een optimale rijping en bescherming van de aromatische druif Sauvignon Blanc. Herdade do Freixo Sauvignon Blanc Eens een heel andere beleving van deze bekende druif Sauvignon Blanc. Zeer hoge kwaliteit, zacht en verleidelijk. Een aroma van verse gember, lime, groene appels en vers gras, een een mooie lange afdronk……tongstrelend. Klik hier voor de website van Herdade do Freixo (Engels) Herkomst: Wijnstreek Alentejo, Portugal. Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc. Jaar: 2023. Bewaren en serveren: Bewaren bij 8ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 10ºC. Alcohol: 12,5 % procent. Culinair: Verse vis, lichte vleessoorten, vegetarische en Aziatisch gerechten.€15,95 -
Freixo Chardonnay 2023
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenHerdade do Freixo is een recentelijk verbouwd hypermodern wijnhuis met een familiehistorie sinds 1808. Deze Herdade is gebouwd tot een diepte van 40 meter onder de grond. Ongeëvenaard en uniek in Europa, gebruikmakend van de zwaartekracht tijdens het vinificatieproces onder optimale temperatuur en luchtvochtigheid. Aangeplant in een speciaal Terroir op Herdade do Freixo waardoor de koele luchtstromen uit het Ossa gebergte zorgen voor een optimale rijping en bescherming van de aromatische druif Chardonnay. Eens een heel andere beleving van deze bekende druif en zijn wijn. Zeer hoge kwaliteit, zacht en verleidelijk. Een aroma van tropisch fruit, de mineralen en discrete houtrijping een zorgen voor een mooie lange afdronk… zwoel en tongstrelend. Freixo Chardonnay is overheerlijk. Klik hier voor: website Herdade do Freixo Herkomst: Wijnstreek Alentejo, subregio Redondo, Portugal. Druivensoort: 100% Chardonnay. Jaar: 2023 (oplage 6600 flessen). Bewaren en serveren: Bewaren bij 8ºC, schenken bij 8ºC en drinken bij 10ºC. Alcohol: 13,5 % Culinair: Vegetarisch, verse vis, lichte vleessoorten en past perfect gerechten met een Aziatische twist.€16,95 -
Jaap 2016 oak (wijngebied Algarve)
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenUit de wijnkelders van Jaap 2016 oak Tijdens mijn speurtocht naar bijzondere en nieuwe Portugese wijnen begin Mei 2021, stuitte ik in Lissabon op een biologische 100% Syrah met de naam Jaap. Dit moest dus een wijn zijn van Jaap Honekamp, een Nederlandse wijnmaker die in Algarve biologische wijnen maakt. Een heerlijke wijn die echt opviel maar helaas had ik andere verplichtingen waardoor ik niet in staat was om achter Jaap aan te gaan. Zonder aankondiging ben ik tijdens een kort verblijf in Portugal begin Oktober met 2 Portugese wijnkenners naar de Quinta Rosa van Jaap gereden waar wij hartelijk werden ontvangen en een groot deel van het assortiment konden proeven. Ook de 100% Syrah, weliswaar een jaartje jonger dan die ik in Lissabon dronk, maar zo lekker, wow…..wat waren wij onder de indruk. Wijnen van zeer hoge kwaliteit met de naam Jaap, ik vond en vind het geweldig. En Jaap zelf is ook geweldig, een nuchtere harde werker met verstand van zaken en van wijnen. Geen poespas, geen verkooppraatjes, geen kapsones maar een enorme toewijding en liefde voor zijn vak. Jaap en zijn partner Renee maken sinds 1998 biologische wijnen en sinds 2011 zijn de oogsten van die kwaliteit dat Jaap er geweldig mooie wijnen van kan maken. Maar Jaap en Renee bleven scherp en hebben alles uit de kast getrokken om op een 100% natuurlijke wijze de grond zo vruchtbaar mogelijk te maken en te houden. Nu, weer 10 jaar verder zijn de wijnen fantastisch. Tijd voor ons om in te stappen. 2016 maar nog zo jong, een heerlijke verfrissende rode wijn indien gekoeld. Prachtige balans van aardse tonen met zongedroogd fruit, perfecte zuren, vanille en een toefje hout in de afdronk. Zeldzaam lekker! Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve Silves Druivensoort: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon en Syrah Jaar: 2016 Bewaren en serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 16ºC. Alcohol: 13 % procent. Culinair: Gerechten met Vlees€16,95 -
Quinta do Frances Tinto 2020
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenEen geweldige wijn van Patrick Augustini, eigenaar van Quinta do Frances. Deze wijn ontving het cijfer 8,5 van de 3 Nederlandse Masters of Wine, Cees van Casteren, Frank Smulders en Job de Swart. Wijnbeschrijving van de Masters of Wine: De Algarve, met zijn uitzonderlijke klimaat, is niet alleen een paradijs voor strandliefhebbers,maar ook een geweldig gebied voor wijnbouw tegenwoordig. De bodem is zeer geschikt, veel leisteen, kalk en zandsteen. Ook kent de Algarve een lange geschiedenis als wijnregio. Helaas daalde de wijnproductie in het midden van de 20ste eeuw snel, omdat wijnbouw niet kon concurreren met toerisme. Desalniettemin kreeg de Provincie Algarve in de jaren tachtig een appelation voor Lagos, Portimao, Lagoa en Tavira. Sinds een jaar of tien zie je allerlei nieuwe initiatieven ,et verrassende wijnen. zoals deze van Quinta do Frances. Een klein familiebedrijf met 8 hectare, genesteld in de heuvels van Silves, aan de vallei van de rivier Odelouca. Gelagerd op deels nieuw Frans eiken gedurende 14 tot 20 maanden. Veel specerijen, noten en bosbes en rode bes in de neus, lichtjes zondoorstoofd. In de mond gekonfijte kersen en drop, vanille, fraîcheur en toast. Cijfer : 8,5 Lees hier mijn prettige kennismaking in 2016 met de eigenaar van Quinta do Frances. Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve Silves Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional en Trincadeira Jaar: 2020 Bewaren en serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 14ºC en drinken bij 16ºC. Alcohol: 14 % Culinair: hollandse stampot, pasta's, heerlijk als aperitief en natuurlijk vlees.€19,95 -
Rosé Convento de Paraiso Touriga Nacional
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenRosé Convento de Paraiso Touriga Nacional Een zeer mooie Rosé uit Algarve! Subtiel, prachtig van kleur en een fruitexplosie door de 100% Touriga Nacional die verwend is met warmte en vele zonne-uren nabij Silves, het prachtige stadje alwaar deze wijn wordt verbouwd. Deze rosé heeft een relatief laag alcohol percentage. Dit is de lekkerste rosé die ik ooit heb gedronken! Nu in de top 5 Gastronomische Rosé in NRC Handelsblad. Zeer kleine exlusieve productie. Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve Druivensoort: Touriga Nacional Jaar: 2021 Bewaren en serveren: Bewaren bij 10ºC, schenken bij 12ºC en drinken bij 12ºC. Alcohol: 12,5 % procent. Culinair: Prachtig als aperitief, veelzijdig inzetbaar en zeker tijdens het eten.€22,95 -
Quinta do Francês Syrah Terracos
Voor 15:00 uur besteld = zelfde dag verzondenWij hebben nieuw in ons assortiment 100% Chardonnay van producent Quinta do Francês. Quinta do Francês ligt vlakbij het prachtige stadje Silves. Hierdoor loopt tussen de heuvels het riviertje Odelouca, the Odelouca River Valley. De mooiste wijnen van Algarve wordt door deze producent gemaakt. De bodem bestaat hier uit klei, kalksteen, zandsteen en zachte leisteen…uniek! Samen met de vele uren zon, koele nachten, de ligging ten opzichte van de wind, frisse stromingen van zee en de door klimaatverandering toegenomen neerslag in de afgelopen jaren leveren deze omstandigheden druiven van zeer hoge kwaliteit. De wijn heeft donkere robijnrode kleur en heeft hints van chocolade, peper en tabak. Krachtige smaken en een fenomenale structuur, expressief en elegant. Een prachtge balans en een hele lange lange lange afdronk. Met de hand geoogste druiven, Rijping gedurende 14 maanden in Franse eikenhouten vaten Vraag in Portugal welke wijnboer in Algarve de allermooiste wijnen maakt en elke Portugees zal zeggen: Quinta do Francês. De afgelopen jaren winnen de wijnen van deze Quinta keer op keer de internationale wijnconcoursen. Herkomst: Portugal Wijnstreek Algarve ( Silves) Druivensoort: 100% Chardonnay Jaar: 2020 Nu op dronk maar kan ook zeker tot 15 jaar in de kelder Bewaren en Serveren: Bewaren bij 12ºC, schenken bij 16ºC en drinken bij 16ºC. Alcohol: 14 % Culinair: prachtig als aperitief maar natuurlijk krachtig genoeg om elk gerecht te assisteren.€29,95